Nếu ai chưa từng một lần thử qua món Giò Me Nghệ An thì quả là một điều đáng tiếc.
" Bỏ thì tiếc mà ăn thì ngán: là nhận xét của nhiều người khi nói về món giò lụa truyền thống.Vậy tạo sao bạn không thử hương vị thơm ngon, chất lượng chất lượng của giò me. Đảm bảo ATTP, màu sắc bắt mắt: Màu vàng nhạt của trứng, màu hơi trắng của bì và màu hồng hào của thịt me.
Thịt me mềm, thơm ngon mà không khô, lớp bì me giòn kết hợp với vị đậm đà của gia vị, mùi thơm đặc trưng của giò, của hạt tiêu thật hấp dẫn. Giò me muốn ngon thì phải cắt lát mỏng, chấm ăn trực tiếp với tương ớt hoặc nước mắm ngon
Giò me có thể ăn cùng với rau thơm, đinh lăng, khế chua. Giò me không chỉ là món nhậu tuyệt vời, không chỉ là món dùng cho ngày lễ, tết và các bữa tiệc,... Mà giò me còn rất hấp dẫn khi ăn với cơm nóng, xôi, bánh mỳ.
giò me Nghệ An không cần cầu kỳ mất thời gian chế biến, bạn cũng có được bừa ăn đầy đủ và dinh dưỡng cho gia đình.
Thơm - Ngon - Lạ - Bổ dưỡng là món giò me Nghệ An, đặc sản xứ Nghệ. Thời gian gần đây Giò me luôn làm nức lòng chị em phụ nữ Hà Thành. |